"爛菜" reporting to duty...

Yoyoyo...."爛菜" is here!!! Thanks for establishing this blog. All these pics are making me more and more hungry!!! Can't wait for the HK trip....... Wan ton noodles, fish ball "fun", cha-siu rice, dumplings, sushis, curry-chicken, dim sums ........................................................... let the countdown begins! 79 more days to go.... wow, maybe that's too far ahead but hey, at least, there's something that we can all look forward to!

金鳳茶餐廳 Kam Fung Restaurant

Address: 灣仔春園街41號春園大廈地下
Tel: 2572 0526

This is a very well known 茶餐廳 in HK and it's been around for a long time. Even the real 蔡瀾 had mentioned about it. It is famous for their 奶茶, 蛋撻, and 菠蘿油 (i.e. milk tea, egg tart, and "pineapple bread") . Their 凍奶茶 is chilled without using ice. That way it will keep the milk and tea flavors intact. Old school restaurant with old school service. Yea the waiters are not always friendly. And it's always crowded. But if you like 奶茶 蛋撻 菠蘿油 (yes you wai wai) and are feeling nostalgic about old HK eatery traditions (yes you old duck), you need to check out this place and wait for the fresh off the oven egg tarts.


熱辣辣出爐蛋撻


凍奶茶 ($14) 菠蘿油 ($5.5) 蛋撻 ($??)



沙爹牛肉通

AfterSchool Cafe

An Artsy Cultural Cafe in Causeway Bay. My Art Center friend told me about this...
Art Events held in there occasionally and a distributor of Japan's "Art IT" magazine. EDM we need to check out this place.

Address: 2/F,17 Yun Ping Rd, Causeway Bay, Hong Kong
Tel: +852-2983-2130
Hours:Monday to Thursday : 4:30pm - 1:30am
Friday : 4:30pm - 2:30am
Saturday : 12:00pm - 2:30am
Sunday : 12:00pm - 1:00am

Website: http://www.pokit.net/

Japanese Eateries Edition 1.0

Here are some of our picks for cute, interesting Japanese eateries in my "hometown" CAUSEWAYBAY!!!!!

【 正 宗 仙 台 滋 味 】

竹 宮 城

地 址 ： 銅 鑼 灣 50 號 渣 甸 中 心 5/F
電 話 ： 2890 9961
營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm-12mn( 星 期 日 及 公 眾 假 期 6pm-10pm)
平 均 消 費 ： $280
乘 電 梯 直 上 渣 甸 中 心 五 樓 ， 「 叮 」 一 聲 ， 門 一 開 ， 見 竹 宮 城 的 大 門 竟 是 關 上 ， 別 誤 會 她 是 休 息 。 事 關 這 店 的 老 闆 頗 有 性 格 ， 認 為 有 麝 自 然 香 ， 有 心 人 自 然 會 把 門 推 開 ， 便 把 大 門 常 關 。
這 店 是 過 江 龍 ， 總 店 在 仙 台 。 這 主 打 壽 司 、 刺 身 、 燒 肉 及 煮 物 等 。 當 中 最 獨 特 就 是 仙 台 的 名 產 ， 包 括 海 鰻 、 活 北 寄 貝 、 生 蠔 和 牛 舌 。
價 錢 也 合 理 ， $330 一 客 什 錦 壽 司 ， 已 有 活 北 寄 貝 、 海 鰻 、 金 目 鯛 、 拖 羅 等 十 件 壽 司 。

Chiku Set$250 晚 餐 之 一 。 有 前 菜 、 刺 身 、 天 婦 羅 、 蒸 蛋 和 甜 品 等 ， 很 抵 食。

【 抵 食 魚市 場 】

榮 川 日 本 料 理

地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 525 號 恆 和 鑽 石 大 廈 7/F
電 話 ： 2522 0230
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm
平 均 消 費 ： $150

店 設 計 得 十 足 十 像 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 板 。
晚 上 光 顧 ， 人 未 到 已 聽 到 店 內 熱 鬧 的 人 聲 、 笑 聲 和 舉 杯 的 聲 音 ， 客 人 十 居 其 九 是 年 輕 人 。 看 餐 牌 ， 便 明 白 這 店 受 年 輕 人 歡 迎 的 理 由 — — 消 費 便 宜 。 晚 市 一 小 杯 冰 凍 的 asahi ， $9 有 交 易 ， 店 子 還 附 上 放 滿 了 冰 塊 的 器 皿 ， 把 酒 放 上 去 ， 就 不 怕 變 暖 ， 很 細 心 。其 他 前 菜 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 也 不 貴 ， 拖 羅 $55/ 件 、 活 毛 蟹 $300/ 隻 ， 新 派 鯛 魚 刺 身 、 薄 切 後 淋 上 黑 松 露 油 ， 也 不 過 是 $38 ， 難 得 是 刺 身 都 很 新 鮮 。 此 外 ， 這 店 的 日 籍 顧 問 原 口 先 生 不 時 帶 來 家 鄉 特 產 ， 像 「 一 夜 乾 」 魷 魚 ， 鹹 鮮 惹 味 ， 送 酒 一 流.

薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 肉 質 清 爽 ， 但 魚 味 淡 ， 灑 上 松 露 油 和 海 鹽 更 惹 味 。

【 新 晉 炸 豬 扒 專 門店 】

豚 組

地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 502 號 黃 金 廣 場 7 樓
電 話 ： 3428 2862
營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6pm-12mn
平 均 消 費 ： $180

基 本 功 做 得 好 ， 金 黃 鬆 脆 的 麵 包 糠 、 不 油 不 膩 的 口 感 、 肉 軟 多 汁 的 豬 扒 ， 全 都 做 足 了 。 豬 扒 更 選 用 紅 豬 俠 「 伊 達 赤 豚 」 ， 肉 不 夠 肥 但 香 甜 爽 彈 ， 不 遜 於 黑 豚 。

吉 列 豬 扒 定 食 $118 採 用 伊 達 赤 豚 ， 肉 偏 瘦 ， 但 清 爽 酥 香 ， 肉 味 鮮 甜 。

個 室 設 計 成 木 頭 車 ， 「 車 身 」 非 常 寬 敞 。

Specialized Cafe's!

Yoyoyo! Welcome my fella wannabes! First off, let's review our HK No.1 Special - Cafes and Snacks! Yes, we'll save a special edition for Cafe de Coral and Fairwood (大快活) for later. But for now, here are some famous cafes and vendors.

蘭 芳 園
地 址 ： 中 環 結 志 街 4A-6 號 （ 新 店 ） ， 2 號 （ 老 店 ）
必 食 推 介 ： 秘 製 豬 扒 包 $21 、 絲 襪 奶 茶 $12 、 雞 扒 油 撈 丁 $36 （ 連 飲 品 ） 、 咖 央 西 多 士 $23







茶 冰 奶 茶
蘭 芳 園 的 茶 冰 奶 茶 特 別 之 處 是 連 冰 粒 也 是 奶 茶 凝 結 而 成 ， 不 會 愈 飲 愈 淡 味 。




































黃 埔 小 食
地 址 ： 紅 磡 民 泰 街 5 號
必 食 推 介 ： 碗 仔 翅 加 魚 肉 $12














九 記 牛 腩
地 址 ： 中 環 歌 賦 街 21 號
必 食 推 介 ： 清 湯 牛 腩 $25 、 咖 喱 腩 伊 $27







































國 際 咖 喱 館
地 址 ： 灣 仔 大 王 東 街 26-30 號
必 食 推 介 ： 雜 菜 角 $30 、 炸 蛋 球 $32


































杏 花 樓
地 址 ： 銅 鑼 灣 白 沙 道 4 號
必 食 推 介 ： 蜜 糖 炸 雞 翼 $22 、 臘 味 蘿 蔔 糕 $17 、 金 菇 牛 柳 卷 菜 飯 $36

澳 門 茶 餐 廳
地 址 ： 尖 沙 嘴 樂 道 25-27 號
必 食 推 介 ： 豬 扒 包 $23 、 紅 豆 冰 $19

翠 華 餐 廳
地 址 ： 中 環 威 靈 頓 街 15-19 號
必 食 推 介 ： 魚 湯 菜 心 $17 、 奶 油 脆 脆 豬 $12 、 龍 鳳 檸 樂 $18

Exclusive Designer Members present: 蔡瀾 Wannabe

Yoyo, EDM presents 蔡瀾 Wannabe blog~! We need to plan ahead guys~! Plan for our upcoming Christmas Hong Kong trip~! Post whatever restaurants you want to go... Start posting! NOW